Pavê de bis
OI gentee,
Vocês gostam de bis??? Se sua resposta for sim então vc adorar esse pavê.
INGREDIENTES:
• 1 lata de leite condençado
• 1 litro de leite
• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 ovos separados caixas de bis picado
• 1 xicara de açúcar
• 1 lata de creme de leite
MODO DE PREPARO
1-Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
2-Reserve
3-Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme
4-Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme
5-Junte o creme de leite e mexa bem
6-Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir